Torta "Il bassotto"



... questa torta è stata il regalo sorpresa per il compleanno del mio amico Vanni. Sua moglie e i suoi figli volevano fargli una festa a sorpresa e mi hanno chiesto di realizzare una torta. Ho pensato di rappresentare un bassotto poichè Vanni è un amante dei cani. La base è in Pan di Spagna farcito con crema pasticcera al cioccolato e una bagna alla vaniglia adatta ai bambini. Le decorazioni sono realizzate a mano ...